糖瓜是什么做的

文登区:脉田糖瓜,甜甜的年味儿

在许多人的记忆中,只要到了腊月,就有了香甜可口的糖瓜吃。如今,在文登区高村镇脉田村,还有原所宝、原所友、王克红、伯培明四户人家保留着糖瓜制作老手艺。

闪电新闻

祭灶神,吃饺子,看完糖瓜的制作过程准心动!

因为传说灶王爷会上天汇报一年的好坏事,吃了糖瓜的之后嘴巴就会被黏住,这样他就不会再玉皇大帝面前乱说了。“二十三,糖瓜黏”吃糖瓜也成为成为小年的一种习俗。

七彩三农

二十三,糖瓜粘,糖瓜虽好可不要贪吃哦

“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”,腊月二十三是“小年”,到了这一天,就意味着过年的氛围越来越浓了。按照习俗,在小年这一天,男女老少都会买一些糖瓜来祭灶。

绿松鼠

两千年的传统小吃“陈楼糖瓜”!

糖瓜是古老传统名吃,通常都在冬季制作,因为这时候的糖瓜最易储存 而且糖瓜还有一个很有名的歇后语:灶王爷升天—好话多讲。这句歇后语说的是由祭灶的供品看来,人...

生活妙趣帮

过年吃糖瓜:看莱芜传统手艺陈楼糖瓜

过年吃糖瓜:看莱芜传统手艺陈楼糖瓜 “制作糖瓜说起来简单做起来难,每一道程序都得小心对待,稍有闪失,糖瓜就不能成形。王桂芝说,陈楼糖瓜从外形到制作手艺都有其...

中国文明网

陈楼糖瓜:熬制“甜蜜的年味”

“去年一忙完秋就有来订糖瓜的。年前从农历十月十六开始一直忙到腊月二十七,一共做了两万多斤,全都卖出去了。”2月20日,莱芜区杨庄镇陈楼糖瓜老艺人陈佃起...

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探秘脉田糖瓜的制作工艺

12月22日凌晨,山东文登脉田村的糖瓜制作师傅贾为民利用室内蒸气的湿度和高温,反复拉抻“黄糖”使其与空气充分混合,本道工序决定糖瓜的口感,全凭制作者经验掌控。

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